L’intolleranza al glutine, come tutte le intolleranza alimentari non è facilmente riconoscibile. Molto spesso ci vogliono anni perchè si accentui e quindi i sintomi peggiorino. Prima che ci venga diagnosticata, o che capiamo cos’è che ci provoca tutta una serie di disturbi, ci vuole molto tempo. Ma quali disturbi può dare? dolori addominali reflusso nausea… Continua a leggere